Enfocados principalmente a los procesos de producción de la industria alimenticia, proponemos equipos de acuerdo a sus requerimientos.
Asesoramos, Diseñamos y Construimos Líneas de Procesamiento aséptico para la Industria de producción de Alimentos. Ofrecemos puesta en marcha de equipos evaporadores nuevos y usados, venta, refaccionamiento, etc.
Nuestro extracto de café Cafessenza® es preparado a partir de los mejores granos Mexicanos para producirlo.
El extracto es utilizado en la industria de alimentos como un ingrediente, pero también en el segmento de Food Service dónde se requiere atender la demanda de café americano –muchas veces en grandes cantidades, en un periodo corto de tiempo, utilizando equipos confiables para la preparación y fáciles de utilizar.
En nuestro sistema para Food Service la preparación del café es tan sencilla como conectar una bolsa a la máquina dispensadora de café, y servir.
Permite tener café recién preparado las 24 horas del día los 7 días de la semana, no necesita tener calentando y quemando, el café tal como sucede con los sistemas convencionales. Si necesita una taza de café, esta es preparada en el momento, si requiere una jarra o más, se puede preparar en un sencillo paso.
Nuestro sistema de preparación de café está enfocado principalmente a lugares donde la disponibilidad, rapidez de servicio, baja o nula mano de obra sea un factor determinante en la preparación de grandes cantidades de café en poco tiempo.
Lugares tales como:
Preparado con Granos de Café Mexicano cuidadosamente seleccionados nuestro extracto es adecuado para utilizar como ingrediente en:
Helados
Pasteles
Dulces
Licores
Cafeterías
Resposterías
Frappés
Bebidas listas para beber (RTD)
Galletas
Etc.